El Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PRRS) es una enfermedad viral considerada la de mayor impacto en la producción mundial de esta actividad, aunque es importante destacar que no afecta a las personas ni altera la calidad de la carne. En los países donde se encuentra presente, ocasiona importantes pérdidas económicas por el perjuicio en la sanidad de los animales y los costos necesarios para su control.
El virus es muy contagioso y se transmite por diversas vías. Suele ingresar a la granja, comúnmente a través de cerdos o semen infectado, botas, ropa, equipos, camiones y vehículos contaminados. Una vez en la granja, puede provocar diversos signos clínicos con diferente nivel de severidad, aunque en todos los casos impacta notablemente en los rindes productivos. Se caracteriza por tener fallas reproductivas como abortos, alta mortalidad y problemas respiratorios en lechones y animales de engorde.
Dado que la Argentina se encuentra libre de las principales enfermedades que afectan a los cerdos, entre ellas el PRRS, resulta imprescindible que los productores, veterinarios y demás actores de la cadena productiva obtengan información sobre esta enfermedad, el modo de prevenirla y su impacto.
Si bien el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lleva a cabo diversas actividades para evitar su introducción al país, es también responsabilidad de todos aplicar medidas de bioseguridad, reconocer la enfermedad y comprender la importancia de su detección precoz y contención en el caso de su ingreso.
Prevención
Entre las principales medidas sanitarias de prevención, el Senasa adopta controles en las importaciones de cerdos y productos porcinos, ya que son posibles vehículos del virus. También implementa controles en las fronteras y mantiene actualizados los requisitos de importación para cada país de acuerdo con la información científica disponible y los análisis de riesgo. Además, ante cada solicitud de apertura de mercados, es evaluada la condición sanitaria de cada país y producto a importar en relación a esta enfermedad. Asimismo, se realizan muestreos a nivel nacional para corroborar la ausencia del virus en el país.
Cabe destacar que los productores tienen un rol fundamental en la prevención del ingreso del virus a las granjas, a través de la implementación de estrictas medidas de bioseguridad. Si bien estas medidas son bien conocidas y son las mismas que se aplican para prevenir otras enfermedades, en el caso de PRRS debe prestarse especial atención teniendo en cuenta que fue recientemente reportada su presencia en Uruguay.
Entre las medidas de prevención que deben implementar los productores, resulta fundamental que no intercambien animales ni semen de origen desconocido. También se recomienda el uso de ropa exclusiva para la granja y restringir al máximo las visitas de personas ajenas al establecimiento.
Por otro lado, se debe procurar que los camiones y sus transportistas permanezcan alejados de los lugares donde se alojan los cerdos. Y en caso de tener que ingresar, deben asegurarse de que sean previamente lavados y desinfectados. Además, es importante mantener actualizado un libro de registro de ingresos de personas y vehículos, ya que esto facilitará la investigación epidemiológica en caso de ser necesario.
Finalmente, deben recordar que la vacunación contra PRRS está prohibida en la Argentina.
Los productores porcinos tienen que notificar de inmediato al Senasa cualquier sospecha u ocurrencia de un evento sanitario en su granja. Se debe prestar especial atención a la ocurrencia de abortos y lechones nacidos muertos, al aumento de problemas respiratorios en lechones y cerdos de engorde, y a un aumento del índice de mortalidad por encima de lo normal para cada granja, especialmente en época de destete.
Solo la atención inmediata y el análisis de laboratorio permitirán confirmar o descartar la presencia del virus e implementar acciones para evitar su diseminación.
Por último, es importante recordar que está prohibido ingresar al país cerdos, semen o productos porcinos (jamón, chorizos, salames) sin autorización previa del Senasa, ya que este tipo de prácticas ponen en riesgo el estatus sanitario nacional.
Estas recomendaciones están especialmente orientadas a aquellos pasajeros que viajan o regresan de Uruguay, ya que la reciente detección de la enfermedad en cerdos del país vecino podría constituir un riesgo de ingreso de la enfermedad a la Argentina. Asimismo, se solicita a quienes hubieran visitado granjas porcinas uruguayas, que eviten entrar en contacto con cerdos de nuestro país.
Estatus sanitario argentino
La ausencia de enfermedades como PRRS ubica a nuestro país en una condición privilegiada respecto a otros países. Mantener este estatus sanitario permitirá a la Argentina continuar con el importante crecimiento alcanzado durante la última década y consolidarse como una producción competitiva y sustentable en el país y a nivel mundial.
