Sanidad de híbridos de maíz en fechas de siembra temprana y tardía

Por: Enrique Alberione¹, Nicolás Salines¹, Carlos Galarza¹  y Juan Ioele²  –¹ INTA Marcos Juárez EEA, ² AER INTA Corral de Bustos

Introducción

            Durante la campaña agrícola de maíz 2020-2021, se condujeron ensayos de híbridos de maíz pertenecientes a la RED de Ensayos de INTA conducidos por las AER´s y la EEA INTA Marcos Juárez. En la EEA Marcos Juárez se condujeron dos ensayos sembrados en fecha temprana y tardía. Sobre ambos ensayos se hicieron relevamientos sanitarios en dos momentos distintos del ciclo de crecimiento del cultivo con el objetivo de identificar, cuantificar y monitorear el desarrollo de las enfermedades presentes. Además de enfermedades foliares se observaron también otras relacionadas con el complejo de enfermedad en espiga.  Las enfermedades foliares prevalentes fueron Roya común, Lunar blanco, Tizón foliar y Estriado bacteriano del maíz. En espigas se observó mayor prevalencia de Fusarium spp. En general se observó incrementos de las enfermedades con el avance del ciclo de crecimiento del cultivo y algunas variantes entre fechas de siembra.   

Materiales y métodos

          Los ensayos evaluados fueron sembrados en fecha de siembra temprana (28/10/2020) con fecha de emergencia 06/11/2020 y en fecha de siembra tardía (10/12/2020) con fecha de emergencia 16/12/2020, ambos bajo un diseño alfa de 5×6 con 4 repeticiones en parcelas de 2 hileras de siembra por cada híbrido, distanciadas a 0,70 m y con largo de parcela de 10 m. 

Los híbridos evaluados, comunes a ambos ensayos fueron: NK 890 VIP 3 (SYNGENTA), AX 7761 y NS 7818 (NIDERA), ACA 476 VT3Pro, ACA 473 VT 3 Pro, ACA 481 VT 3 Pro, ACA 484 VT 3 Pro, ACA 19 Mz 227 VT 3 Pro, ACA 19 Mz 228 VT 3 Pro (ACA),  ILLINOIS IS 799 VT3P (ILLINOIS), DK 7270 VT 3 Pro, DK 7220 VT 3 Pro y DK 7227 VT 3 Pro (DEKALB), LT 718 VT 3 Pro, LT 721 VT 3 Pro y LT 723 VT3 Pro (LA TIJERETA), SRM 6620 VT3 Pro (SURSEM), Next 22.6 PWU y Brevant 8380 (BREVANT), NXM7123 PW (DOW-LDC semillas), Argenetics 7715 BTRRCL (ARGENETIC), P 2167 VYHR (PIONEER).  A su vez en el ensayo de fecha de siembra temprana se evaluaron además los híbridos LOS GROBO 1923 BTRG (LOS GROBOS), DK 7272 VT 3 Pro (DEKALB), AG 9926 VIP 3 (AG SEED), LG 30870 MG RR (LIMAGRAIN), SYN 979 VIP 3 y SYN 897 VIP 3 (SYNGENTA), DM 2773 VT 3 Pro (DON MARIO), P 1815 VYHR (PIONEER) y en el ensayo de fecha de siembra tardía los híbridos SYN 885 (SYNGENTA), NS 7921 VIP3 CL (NIDERA), STINE 7818 (STINE SEEDS), 9615VIP3-TOB767VIP3 (TOBIN semillas), ADV 8122 y ADV 8413 (ADVANTA), LG 30680 MG RR (LIMAGRAIN) y DUO 225 PWU (CORTEVA-DOW).

Evaluaciones y registros sanitarios

         Las enfermedades presentes se reconocieron por sus síntomas y signos y el registro de las mismas se hizo por observación visual del área foliar verde afectada y cuando se requirió con determinaciones en laboratorio.  

Se identificaron y registraron las siguientes enfermedades foliares: Roya común (Puccinia sorghi) (Darino, 2015), Tizón foliar (Exserohilum turcicum) (Price et al. 2016) y Lunar blanco cuyo origen aún no está totalmente determinado puesto que se han aislado desde estas manchas distintos agentes fúngicos (Phaeosphaeria maydis, anamorfo Phoma maydis, Phyllosticta, algunos pro-ascomas y Chaetomium) y también bacterianos (Pseudomonas syringae y Pantoea ananatis) (Formento, 2014). Se detectó también presencia generalizada en el ensayo de fecha temprana de Estriado o rayado bacteriano del maíz (Xanthomonas vasicola pav. vasculorum) (Sivits et al., 2017) y en baja incidencia Mancha foliar de Holcus (Pseudomonas syringae pav syringae) (Robertson A.E, 2004). 

Además, sobre el ensayo de fecha tardía en dos híbridos se observó la presencia de Mancha blanca (Phaeosphaeria maydis) (Rane et al., 1965).

           Se hicieron determinaciones sanitarias en dos momentos distintos del ciclo de crecimiento del cultivo. Sobre el ensayo de siembra temprana se realizó una primera evaluación el día 29/12/2020 cuando el cultivo presentó un estado de crecimiento vegetativo (V6 y V7) y la segunda evaluación en la fecha 25/02/2021 cuando el cultivo presentó un estado de crecimiento de llenado de grano R5. En el ensayo de fecha de siembra tardía las evaluaciones sanitarias se hicieron en las fechas 5/03/2021 con el cultivo en estado de crecimiento de llenado de grano R2-3 y la segunda en fecha 27/04/2021 durante el fin de llenado de grano R6.

            La primera evaluación sanitaria sobre el ensayo de fecha de siembra temprana se hizo de manera exploratoria observando las enfermedades presentes, expresada su severidad como valor promedio. En cambio, la segunda evaluación sobre el ensayo de fecha de siembra temprana y las dos que se hicieron sobre el ensayo sembrado en fecha de siembra tardía se hicieron con muestreo de 4 plantas tomadas al azar examinando en cada una de ellas 7 hojas, identificadas como hoja de la espiga (He), las tres hojas por debajo de estas (He-1, He-2 y He-3) y las tres hojas por encima (He+1, He+2 y He+3) dando así un total de 28 hojas evaluadas por híbrido. En cada una de ellas se registraron las enfermedades presentes.

          Para determinar los valores de severidad en Roya común se empleó la escala propuesta por Cobb modificada por Peterson (1948). En los registros se consideró diferenciar bajos niveles de severidad, (menores a 1%) asignando a estos valores como “trazas” de enfermedad significando esto, sólo  presencia de “pústulas aisladas”. Para registrar Tizón foliar se empleó la escala diagramática propuesta por Bleicher (1988) que pondera la severidad en valores de 0,3,6,10,25,50,75 y 100%. El registro de los niveles de severidad a causa de Lunar blanco, Mancha foliar de Holcus y Mancha blanca fue determinado con el uso de la escala diagramática propuesta por Malagi et al (2011). Estriado o rayado bacteriano del maíz, se registró con la escala diagramática propuesta por Braga et al. (2020)

          Los estados de crecimiento se definieron según la escala de Ritchie and Hanway (1982). En estado vegetativo (V9 -VT), la evaluación sanitaria se hizo examinando las hojas desplegadas (visualización de la lígula) y en el estado reproductivo (R1 – R6) se examinaron las hojas hacia arriba y por debajo de la hoja de la espiga como se mencionó más arriba.

          Se hizo evaluación de enfermedades en espiga sobre el ensayo de fecha de siembra temprana sobre un muestreo de 12 espigas (cosecha manual) en cada uno de los híbridos y en gabinete se determinó la presencia de enfermedades. Se empleó para cuantificar el daño la escala propuesta por Reid et al., (1996) para evaluar daño por Fusarium spp. Se identificaron hongos patógenos con manifestación de síntomas similares a los producidos por las especies Fusarium graminearum, Stenocarpella maydis (ex Diplodia) (Berk.) Sutton, Aspergillus spp (Micheli, 1729) y Penicillum spp (Link, 1809) entre las más comunes.

Resultados

           Los cuadros 1 y 2 reúnen información sanitaria registrada en los ensayos de siembra temprana y tardía. Los registros de incidencia y severidad se presentan como valores promedios para cada una de las enfermedades originados a partir de valores observados y registrados en cada unidad de muestreo (7 hojas/planta).  En Roya común, además se muestra en una columna, la presencia de “trazas” de la enfermedad expresados en valores porcentuales. Aquellos híbridos con mayores porcentajes de trazas resultaron ser los de mejor comportamiento frente a la enfermedad, ya que esta mínima presencia de enfermedad afecta mínimamente el área foliar verde. A su vez, cuando además, presentan bajos niveles de severidad los posiciona como resistentes a la enfermedad.

El cuadro 1 presenta información relevada en dos fechas distintas (29/12 y 25/02). El ordenamiento de los híbridos se hizo en función de los registros de incidencia de Roya común en orden de menor a mayor.

• Ensayo de fecha de siembra temprana

Cuadro 1. Registros sanitarios en ensayo de híbridos en fecha de siembra temprana

          En la primera evaluación se observó presencia de Roya común en la totalidad de los híbridos y en la mayoría de ellos con niveles de severidad en hojas basales de 5 a 10%. Los registros de la segunda evaluación indicaron presencia de Roya común en todos los híbridos. Las diferencias principales entre ellos, se dio a nivel de incidencia (hojas enfermas/hojas totales *100). Considerando arbitrariamente una línea de corte de 60% de incidencia, los híbridos más destacados en cuanto a su comportamiento fueron P 1815 VYHR, SYN 897 VIP 3, LOS GROBO 1923 BTRG, NK 890 VIP 3, LT 718 VT 3 Pro, NS 7818 y DK 7270 VT 3 Pro.

Un 40% de los híbridos presentó un buen comportamiento genético ya que en el 100% de las hojas examinadas se observó sólo presencia de trazas de la enfermedad (Cuadro 1, gráfico 1).

         Tizón foliar se observó en la primera evaluación sólo en dos híbridos y en la segunda evaluación sólo el 16,6% no registró enfermedad. Se destacaron por esto SYN 897 VIP 3, AG 9926 VIP 3, LT 721 VT 3 Pro, ILLINOIS IS 799 VT3P, Next 22.6 PWU y DM 2773 VT 3 Pro. En el resto de los híbridos los valores de infección resultaron bajos (tabla 1 y gráfico 2)  

          Lunar blanco estuvo presente en la totalidad de los híbridos evaluados, observado en las dos evaluaciones. Al igual que en Tizón foliar, sus niveles de infección también resultaron bajos. Se observó mínima presencia de enfermedad en AX 7761 y LT 721 VT 3 Pro (Cuadro 1)

          Estriado bacteriano no fue observado en la primera evaluación hecha, pero sí en cambio se observó generalizado en el ensayo en la segunda evaluación.

No se registró enfermedad sobre los híbridos Brevant 8380 y Argenetics 7715 BTRRCL en tanto que se destacaron por presentar bajos niveles de infección SYN 897 VIP 3 y SYN 979 VIP 3. Los mayores niveles de infección se registraron en los híbridos ACA 19 Mz 228 VT 3 Pro y DM 2773 VT 3 Pro (Cuadro 1 y gráfico 3)

Gráfico 1. Registros de Roya común en ensayo de fecha de siembra temprana (segunda evaluación)

Grafico 2. Registros de Tizón foliar en ensayo fecha de siembra temprana (segunda evaluación)

Grafico 3. Registros de Estriado bacteriano en ensayo fecha de siembra temprana (segunda evaluación)

• Ensayo de fecha de siembra tardía

           La tabla 2 muestra los registros sanitarios relevados en las dos evaluaciones hechas (5/03 y 27/04). Se muestran registros de las principales enfermedades observadas. El ordenamiento de los híbridos está en función de los registros de incidencia de Roya común en orden de menor a mayor.

Cuadro 2. Registros sanitarios en ensayo de híbridos en fecha de siembra tardía

            Roya común se observó en todos los híbridos a partir de la primera fecha de evaluación. Nuevamente poniendo arbitrariamente un valor de corte de 60% de incidencia los híbridos más destacados en la primera evaluación fueron NK 890 VIP 3, ILLINOIS IS 799 VT3P, ACA 473 VT 3 Pro, DK 7270 VT 3 Pro, SYN 885 y STINE 7818. Un poco por encima de ese valor de corte se ubicaron AX 7761 y P 2167 VYHR. En todos ellos la presencia de la enfermedad fue a nivel de trazas (pústulas aisladas). Los niveles de severidad fueron bajos (no mayor a 3%). En la segunda fecha de evaluación los niveles de infección resultaron mayores, dado no sólo por la incidencia sino también por la severidad (valor máximo observado de 12%).

Hubo híbridos que conservaron valores medios de incidencia, similares en ambas observaciones (SYN 885, AX 776 y 9615VIP3-TOB767VIP3) (Cuadro 2 y gráfico 4).   

            Tizón foliar no se observó en la primera evaluación en el 63,3% de los híbridos. En la segunda evaluación todos los híbridos presentaron la enfermedad con la excepción de ACA 473 VT 3 Pro. Los niveles de incidencia quedaron comprendidos entre un mínimo de 7% y un máximo de 40% (Cuadro 2 y gráfico 5)

            Los registros de Lunar blanco en la primera evaluación, indicaron que el 33,3% de los híbridos no presentaron la enfermedad y en el resto los niveles de incidencia no superaron el 10% con severidad a nivel de trazas de la enfermedad. En la segunda evaluación los niveles de incidencia y severidad se vieron incrementados (tabla 2)

           Estriado bacteriano se presentó generalizado en la mayoría de los híbridos.  Sólo el 10% no registró presencia de la enfermedad en la primera evaluación. En la segunda evaluación resultó más difícil su evaluación y los registros reflejados en la tabla dan cuenta de ello, no sólo en menores valores de incidencia y severidad sino también en ausencia de registros (sin información “s/i”). Sólo en 3 híbridos (Brevant 8380, Next 22.6 PWU y Duo 225 PWU) hubo ausencia de enfermedad.

El 23,3% de los híbridos presentaron incidencia menor a 30% y severidad no superior a 1%. Contrariamente se observó que los valores de severidad resultaron superiores a 1% con valores de incidencia iguales o superiores a 50%. Estos niveles de infección correspondieron al 50% de los híbridos evaluados (Cuadro 2 y gráfico 6). 

Gráfico 4. Registros de Roya común en ensayo fecha de siembra tardía (primera fecha de evaluación)

Gráfico 5. Registros de Tizón foliar en ensayo fecha de siembra tardía (primera fecha de evaluación)

Gráfico 6. Registros de Estriado bacteriano en ensayo fecha de siembra tardía (primera fecha de evaluación)

           En la segunda evaluación sanitaria sobre el ensayo de fecha de siembra tardía se observó presencia de Mancha blanca (Phaeophaeria maydis) en los híbridos Argenetics 7715 BTRRCL (entre 10 y 30% de severidad) y en los híbridos ACA 476 VT3Pro, ACA 19 Mz 227 VT 3 Pro y ACA 19 Mz 228 VT 3 Pro presencia de enfermedad a nivel de trazas.

           Otra síntomatología observada en algunos híbridos esta fecha de siembra, fue similar a la que produce  Mancha ocular (Kabatiella zeae) (Narita & Y.Hirats, 1959). Solo se observó en algunas hojas del estrato foliar superior. Los híbridos sobre los que se vio síntoma similar a esta enfermedad (sin confirmar en laboratorio) fueron NS 7818 (severidad 5%), ACA 476 VT3Pro, ILLINOIS IS 799 VT3P, STINE 7818, SYN 885, LG 30680 MG RR y DUO 225 PWU (severidad entre 10 y 30%).

• Evaluación de enfermedades de la espiga

           Sobre el ensayo de fecha de siembra temprana se hizo evaluación sanitaria de enfermedades en espiga. El cuadro 3 muestra estos resultados. 

Cuadro 3. Registros de enfermedad en espiga

          Se observó en general presencia de enfermedades en espiga originadas principalmente por especies del genero Fusarium (graminearum, verticilloides), Stenocarpella maydis, Aspergillus y Penicillum. Los niveles de severidad fueron leves y en algunos híbridos moderados (LT 718 VT 3 Pro y AG 9926 VIP 3).

          En la actual campaña 2020-21 tuvo lugar una reemergencia de una enfermedad reportada en Argentina hacia fines de la década del 30´ conocida como Carbón de la panoja del maíz (Sporisorium reilianum f. sp. zeae). La detección de esta enfermedad se dio en localidades del sur de las provincias de Córdoba y Santa Fe. Vale aclarar que en los ensayos evaluados objeto de este informe, la enfermedad mencionada no estuvo presente.

La importancia de esta enfermedad radica en que la planta de maíz afectada por este patógeno, es una planta con pocas a nulas probabilidades de generar granos viables y además afecta el valor de los granos por estar sujeta a restricciones de importación por algunos países. A diferencia con el Carbón común (Ustilago maydis), los síntomas producidos por esta enfermedad son visibles durante la etapa de floración en el desarrollo de las panojas y las espigas, a pesar de que el patógeno infecta la raíz durante la germinación y primeras etapas de desarrollo de la plántula y así el micelio infectivo invade sistémicamente los tejidos, hasta llegar al meristema apical. Por esto puede presentar entrecortamiento de entrenudos haciendo que las plantas presenten síntomas de enanismo. Las espigas se tornan esféricas con los granos transformados en soros, para luego desde allí liberarse teliosporas del hongo que son trasportadas por aire a corta distancia y caen al suelo y sobreviven allí causando nuevas infecciones; es por esto que se lo considera un hongo de suelo. Las recomendaciones de manejo de la enfermedad son:

– rotación de cultivos (no sembrar maíz en lotes afectados por lo menos por dos-cinco años).

– tratamiento de semilla.

– emplear materiales de mejor comportamiento frente a esta enfermedad. (Rossi et al., 2021)

Conclusiones

• Ensayo de fecha de siembra temprana

• Las enfermedades con mayor prevalencia fueron Roya común, Lunar blanco y Estriado bacteriano y en menor medida Tizón foliar. Con una diferencia de poco menos de 2 meses entre ambas evaluaciones se observó un incremento en los niveles de infección de Roya común y de Estriado bacteriano.
• Se destacaron por presentar buen comportamiento a Roya común P 1815 VYHR, SYN 897 VIP 3, LOS GROBO 1923 BTRG, NK 890 VIP 3, LT 718 VT 3 Pro, NS 7818 y DK 7270 VT 3 Pro.
• Frente a Tizón foliar los híbridos más destacados (ausencia de enfermedad) fueron SYN 897 VIP 3, AG 9926 VIP 3, LT 721 VT 3 Pro, ILLINOIS IS 799 VT3P, Next 22.6 PWU y DM 2773 VT 3 Pro.
• Los híbridos AX 7761 y LT 721 VT 3 no presentaron síntomas de Lunar blanco. El resto de los materiales evaluados presentaron niveles de infección leves.
• Frente a Estriado bacteriano se destacaron los híbridos Brevant 8380 y Argenetics 7715 BTRRCL por ausencia de enfermedad y SYN 897 VIP 3 y SYN 979 VIP 3 por registrar bajos niveles de infección (menos de 10% de incidencia y menos de 1% de severidad).
• La evaluación de enfermedades en espiga reveló presencia de Fusarium spp, Stenocarpella maydis, Aspergillus spp. y Penicillum spp.  Los híbridos NK 890 VIP 3, SYN 897 VIP 3, ACA 484 VT 3 Pro, Next 22.6 PWU y Brevant 8380,  se destacaron por no presentar la enfermedad. El resto de los materiales, a excepción de AG 9926 VIP 3 y LT 718 VT 3 Pro, presentaron niveles leves de estas enfermedades

• Ensayo de fecha de siembra tardía

• Roya común estuvo presente en todos los híbridos observado esto en la primera fecha de evaluación. En la segunda evaluación los niveles de infección registrados resultaron mayores, no sólo en incidencia sino también en severidad. Los híbridos destacados por su   comportamientos frente a la enfermedad fueron ILLINOIS IS 799 VT3P, ACA 473 VT 3 Pro, SYN 885, STINE 7818, AX 7761, P 2167 VYHR, NK 890 VIP 3 y DK 7270 VT 3 Pro (estos dos últimos también destacados en fecha de siembra temprana). Los híbridos SYN 885, AX 7761 y 9615VIP3-TOB767VIP3 conservaron valores medios de incidencia observada en ambas evaluaciones.
• Frente a Tizón foliar el único híbrido sin presencia de enfermedad fue ACA 473 VT 3 Pro. El resto de los híbridos presentaron valores de incidencias comprendidos entre 7% y 40% indicando esto nivel de infección leve (severidad inferior a 1%).
• Los niveles de infección de Lunar blanco fueron leves. En la primera evaluación el 33,3% de los híbridos no presentaron la enfermedad y en el resto de los materiales los niveles de incidencia no superaron el 10%. En el segundo momento de evaluación los niveles de infección en general se vieron incrementados, pero a pesar de ello resultaron leves.
• Estriado bacteriano se presentó generalizado en la mayoría de los híbridos. Sólo el 10% de los híbridos no registró presencia de la enfermedad en la primera evaluación. Los híbridos   Brevant 8380, Next 22.6 PWU y Duo 225 PWU se destacaron por no presentar enfermedad. El 23,3% de los híbridos presentaron incidencia menor a 30% y severidad no superior a 1%. Contrariamente el 50% de los híbridos presentaron incidencia igual o superior a 50% y severidad por encima de 1%. 
• Se observó en este ensayo a diferencia de el de siembra temprana, Mancha blanca (Phaeosphaeria maydis) sobre los híbridos en Argenetics 7715 BTRRCL (entre 10 y 30% de severidad) y en ACA 476 VT3Pro, ACA 19 Mz 227 VT 3 Pro y ACA 19 Mz 228 VT 3 Pro presencia de la enfermedad a nivel de trazas.
• Un síntoma similar a Mancha ocular (Kabatiella zeae) fue observado en los híbridos NS 7818 ACA 476 VT3Pro, ILLINOIS IS 799 VT3P, STINE 7818, SYN 885, LG 30680 MG RR y DUO 225 PWU

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