Bioeconomía al trigo

Bioeconomía al trigo

Por: Emiliano Huergo – General Manager Bioeconomía El trigo es el cultivo más extendido en el planeta y el segundo en volumen detrás del maíz. Se produce en los cinco continentes y es el primer eslabón de una extensa cadena agroindustrial que llega a conformar...
La Bioeconomía como modelo de desarrollo

La Bioeconomía como modelo de desarrollo

Por: Emiliano Huergo La palabra “Bioeconomía” es un término relativamente nuevo. Aparece por primera vez en los registros de formulaciones políticas a principios de este siglo en EE.UU. Sin embargo, las ideas básicas que conceptualizan la bioeconomía se remontan a los...