Responsables técnicos Por el INTA: Dra., Ing. Qca. Martha Cuniberti. Jefa y Directora Técnica del Lab. de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA-EEA Marcos Juárez (Córdoba). Ing. Qca. Leticia Mir. Investigadora del Lab. de...
