Buenas Prácticas de manejo de pasturas: El negocio de la fertilización. Por María Marino

Ing. Agr. María Alejandra Marino Unidad Integrada Balcarce – (FCA-UNMdP – INTA). marino.mariaa@balcarce.inta.gob.ar  Las deficiencias en el abastecimiento de nutrientes, en particular el fósforo (P) y el nitrógeno (N), limitan el crecimiento de las plantas y la producción de forraje. Estas deficiencias pueden ser atenuadas con la aplicación estratégica de fertilizantes. Las pasturas templadas de […]
febrero 13, 2017

Ing. Agr. María Alejandra Marino

Unidad Integrada Balcarce – (FCA-UNMdP – INTA). marino.mariaa@balcarce.inta.gob.ar

 Las deficiencias en el abastecimiento de nutrientes, en particular el fósforo (P) y el nitrógeno (N), limitan el crecimiento de las plantas y la producción de forraje. Estas deficiencias pueden ser atenuadas con la aplicación estratégica de fertilizantes.
Pastura paisaje

Las pasturas templadas de la Región Pampeana Húmeda tienen un elevado potencial de producción de forraje que varía entre 7000 a 10000 kg MS/ha/año en campos ganaderos con limitantes productivas a 12000 – 15000 kg MS/ha/año en lotes de mejor aptitud, o aún superiores cuando se incluyen especies como alfalfa. Sin embargo, los rendimientos logrados suelen ser sensiblemente inferiores y generalmente se producen de 5000 a 7000 kg MS/ha/año. Entre otros factores, las deficiencias en el abastecimiento de nutrientes, en particular el fósforo (P) y el nitrógeno (N), limitan el crecimiento de las plantas y la producción de forraje. Estas deficiencias pueden ser atenuadas con la aplicación estratégica de fertilizantes.

Aunque es una práctica ampliamente difundida en otras regiones ganaderas del mundo, en nuestro país se fertiliza una escasa proporción de las hectáreas ganaderas, con bajas dosis de fertilizantes. Esto puede atribuirse tanto a desajustes en el manejo de la fertilización, como a ineficiencias en el aprovechamiento del forraje producido. Como consecuencia, las respuestas a la aplicación de fertilizantes y el impacto sobre la producción de forraje suelen ser menores a las esperadas. Cabe destacar que el uso inadecuado de estos insumos no sólo resulta costoso, sino que puede perjudicar la producción de forraje del sistema y al medio ambiente.

Se ha comprobado que la efectividad de la fertilización disminuye si no se la integra dentro de un conjunto de Buenas Prácticas de Manejo de Pasturas (Figura 1), las que pueden definirse como procedimientos agronómicos relativamente sencillos de implementar referidos a la siembra, la fertilización y el pastoreo, basados en sólidos principios científicos de alta probabilidad de impacto (Agnusdei y col., 2013).

Leer articulo completo

Bibliografía

AACREA. 2016. Herramientas para el productor. http://www.aacrea.org.ar/index.php/investigacion/economia/188-herramientas-herramientas/1050-herramientas-para-el-productor.

Agnusdei, M.G.; Di Marco, O.N.; Marino, M.A.; Castaño, J.; Recavarren, P.; Arnaude, M.; Bigliardo, M., Berone, G. y Sarlangue, H. 2015. Más producción de carne, menos riesgo y más flexibilidad con pasturas perennes en suelos bajos. Guía Práctica para su Implementación. Primer Premio Colombo & Magliano 75º Aniversario. Lara Producciones Eds, 54 pág.

Berardo, A. y Marino, M.A. 2000. Producción de forraje de alfalfa bajo diferentes niveles de nutrición fosfatada en el sudeste bonaerense. Rev. Arg. de Prod. Anim. Vol 20 Nº 2:93-101. ISSN 0326 – 0550.

Marino, M. A. y Berardo, A. 2000. Fertilización fosfatada de pasturas en el sudeste bonaerense. II – Efecto de la aplicación de nitrógeno sobre la respuesta a fósforo. Rev. Arg. de Prod. Anim. Vol 20 Nº 2:113-121. ISSN 0326 – 0550.

Notas relacionadas

Biokato, insecticida biológico contra la chicharrita

Biokato, insecticida biológico contra la chicharrita

Las capturas de Dalbulus maidis vienen aumentando semana a semana y son una señal de advertencia para la próxima campaña. Biokato, un insecticida biológico de Biotrop, es una de las armas para frenarlas. La cosecha de maíz avanza a paso firme y está finalizando con la...

“El suelo mientras pudo acompañar, acompañó”

“El suelo mientras pudo acompañar, acompañó”

En las oficinas de Fertilizar AC no solo se habló del Simposio, la actualidad de los fertilizantes también es importante. En esta edición especial sobre cultivos de invierno, esperamos que la gente fertilice también los cultivos de servicio, logrando así rentabilidad...

Vidriera #186

Vidriera #186

Algunas instantáneas del planeta #Campo

Reuniones Sinceras vs. Reuniones Hipócritas

Reuniones Sinceras vs. Reuniones Hipócritas

Construyendo una Cultura de Autenticidad en los Equipos En el entorno empresarial actual, las reuniones son el pulso de la organización. Sin embargo, no todas las reuniones son iguales. Mientras algunas fomentan la transparencia y la colaboración genuina, otras—las...

Limagrain lanza nuevo maíz LG 30646 con tecnología Víptera 3

Limagrain lanza nuevo maíz LG 30646 con tecnología Víptera 3

La mejora genética constante y los desarrollos biotecnológicos se han vuelto cruciales en una agricultura cada vez más exigente y desafiante, tanto por cuestiones climáticas y sanitarias, como productivas y económicas. El maíz es un claro ejemplo de ello, donde los...

Evaluación de cultivares de trigo pan

Evaluación de cultivares de trigo pan

En la EEA INTA Marcos Juárez. Actualización Campaña 2024 Por: Dionisio Gómez, Enrique Alberione, Nicolás Salines, Elisabeth Pozzi, Melina Demichelis, Guillermo Donaire y Leticia Mir. INTA EEA Marcos Juárez. Introducción Como todos los años los productores agrícolas,...