Cortar la onda expansiva

Cortar la onda expansiva

Al 26 de marzo la Bolsa de Cereales de Buenos Aires suma el sexto recorte en la estimación de producción de soja, la pérdida por la #Sequía18 totaliza 14,5 millones de toneladas frente a la primera estimación (una caída de 27%). El golpe será duro: la memorable seca...
Una década después de la 125

Una década después de la 125

Se termina un febrero seco, sequísimo. El 10 de marzo se cumplirán diez años de la fatídica Resolución 125 y del inicio de la mayor sequía desde el retorno de la democracia. Las consecuencias que se avecinan por la #Sequía18 desnudan que como sociedad...
Educar al soberano

Educar al soberano

“Este jugo contiene ocho manzanas de las variedades Red Delicious y Gaia, sin conservantes, químicos o azúcar agregada. Trabajamos con productores locales del Valle de Río Negro para obtenerlas” reza el Tetrapak de Jugos Citric que sostengo con mi mano. Al lado de las...