Es fascinante pensar que, aunque los libros de texto suelen mostrar al "hombre cazador" como el protagonista del progreso, la verdadera chispa de la civilización —la agricultura— seguramente fue un descubrimiento femenino. Por Carlos Becco Durante el PaleolÃtico, las...
En los márgenes de la historia oficial del agro argentino existen nombres que abrieron caminos sin buscar protagonismo. Por Carlos Becco Entre ellas, muchas mujeres que, en silencio y con convicción, se animaron a ocupar espacios vedados y a ejercer la profesión con...
Comienzo este artÃculo con una sensación extraña, es la primera vez que hago una reseña histórica de alguien más joven que yo. Por Carlos Becco Aunque ello es, indudablemente, una prueba cabal de que los años no pasan en vano, también es una clara demostración de los...
Como una verdadera excepción, yo debo reconocer que tuve el privilegio de ser alumno de Clotilde Jauch, una figura fundacional de la agronomÃa argentina. Por: Carlos Becco Todos aquellos que hemos tenido la oportunidad de estudiar en la Facultad de AgronomÃa de la...
La escena aparece en decenas de pelÃculas: una población hambrienta, en un paraje inhóspito, tras mucho esfuerzo ve crecer con devoción sus cultivos, promesa de subsistencia y prosperidad. Todo es alegrÃa hasta que, sin saber cómo ni desde dónde, una horda de insectos...
En 1925, José Buck, un joven agricultor alemán, llegó a la Argentina con apenas sus manos laboriosas y un sueño. Por Carlos Becco Tras varios años de trabajo en desmontes y campos arrendados, José regresó a Alemania para contraer matrimonio con MarÃa Ana Hummler, una...
A comienzos de los años ’90, la agricultura mundial se encontraba en un punto de inflexión. La irrupción de la biotecnologÃa —la posibilidad de modificar genéticamente las plantas para dotarlas de nuevas caracterÃsticas— abrÃa un horizonte cargado de promesas y...
Y precursora de la revolución agrÃcola sustentable En un mundo cada vez más consciente de la necesidad de producir alimentos sin dañar el planeta, los productos biológicos han cobrado una relevancia central. Por: Carlos Becco Biofertilizantes, inoculantes,...
Esther Boserup: la mujer que hizo visible a las mujeres agrÃcolas y cuestionó los cimientos del desarrollo moderno Por: Carlos Becco En la historia de las ideas sobre desarrollo y agricultura, pocas figuras han logrado desestabilizar con tanta fuerza las verdades...
En los años 70, cuando hablar de modificar el ADN parecÃa tema exclusivo de novelas de ciencia ficción, una cientÃfica estadounidense descubrió cómo hacerlo realidad en las plantas. Su nombre es Mary-Dell Chilton, y aunque su nombre no aparece en las etiquetas de los...
