La responsabilidad social de producir carne- Por Gabriel Quáizel

La responsabilidad social de producir carne- Por Gabriel Quáizel

El veterinario del Inta, Marcelo Signorini, afirma que los ganaderos deben cambiar el enfoque productivo (y mucho más que eso) para dejar de pensar en hacer novillos y empezar a pensar en el producto final de la cadena: la carne. Una “conciencia” que viene con...

Luis Zubizarreta:  “El mundo demanda sustentabilidad”

Luis Zubizarreta: “El mundo demanda sustentabilidad”

Luis Zubizarreta, actual presidente de Acsoja, nos recibió cordialmente para charlar sobre la actualidad de la cadena, los lineamientos del próximo Seminario que se realizará en Rosario y la inserción de Argentina en un mundo que demanda lo que cultivamos. ...

Daniel Pelegrina: “Para poder crecer debemos exportar”

Daniel Pelegrina: “Para poder crecer debemos exportar”

Por: Juan Carlos Grasa Florida casi esquina Corrientes. Allí, en las oficinas de la Sociedad Rural entrevistamos a Daniel Pelegrina, actual presidente de la Institución. Hablamos de sus comienzos en el mundo agropecuario, su crecimiento y afianzamiento en el sector, y...

Karla Johan, sommelier de yerba mate

Karla Johan, sommelier de yerba mate

Karla Johan, una exquisita y bella mujer que recorre los escenarios del mundo donde la yerba mate suma adeptos. Destacada y sensible misionera, rescata sus raíces y los imborrables recuerdos de su abuela Caty. “Siento que soy un Ser que vino de otro lado, que tiene la...