Maíz, un cultivo fiel en un año complejo

Maíz, un cultivo fiel en un año complejo

Por: Sebastián Salvaro, analista de mercados y Co founder de AZ Group El mercado del cereal ha venido con una expectativa interesante respecto a precios y con algunos datos alentadores respecto a la demanda en un contexto de oferta en gran duda. La información ya con...
El trigo a contramarcha del resto de los granos

El trigo a contramarcha del resto de los granos

Por: Sebastián Salvaro, Director y Co founder de AZ Group El trigo, es el único cultivo que se encuentra cotizando al alza en Chicago, con una oferta reducida y una demanda que se sostiene. En Argentina, la cosecha podría alcanzar un volumen récord. El trigo, en los...
El mundo de los aceites genera sostén de precios

El mundo de los aceites genera sostén de precios

Por: Sebastián Salvaro, analista de mercados y Co founder de AZ Group La suba del precio del petróleo y la caída en la producción de algunos de los principales países productores de aceite de colza generó subas en el precio de los granos, en el último mes. Si nos...