Feb 23, 2021 | Actualidad, Columnistas
Por Sebastian Salvaro, Co-Founder y Director de AZ Group El USDA muestra como en Estados Unidos, tanto de maíz como de soja los stocks de cierre de campaña son ajustados, lo que los expone a un desafío de alto impacto. El año 2020 se vio inmerso en una gran...
Ene 22, 2021 | Bioeconomía, Investigacion
La explosión demográfica que está atravesando el planeta y el mayor ingreso per cápita de la población, sobre todo en los países del sudeste asiático, están impulsando la demanda de más y mejores alimentos. Al mismo tiempo, las preocupaciones por el cambio climático...
Ene 21, 2021 | Por Iván Ordóñez
Exportar está bien, no exportar está mal. El mundo le demanda a Argentina alimentos en cantidad, precio y calidad. Las prohibiciones a las exportaciones reducen las exportaciones. Los impuestos a las exportaciones reducen las exportaciones. La brecha cambiaria entre...
Ene 20, 2021 | Actualidad, Columnistas
Por: Sebastian Salvaro, Co founder y Director de AZ Group El mercado de granos se encuentra en un rally alcista pero a nivel local se abre el interrogante de hacia dónde irá la política del gobierno respecto al sector. El mercado de granos se encuentra cotizando al...
Dic 24, 2020 | Actualidad
Durante el mes de diciembre se produce la cosecha de cebada, el alma de la cerveza. Las estimaciones para esta temporada vienen con grandes expectativas. El 94% de la producción de cebada se concentra en la provincia de Buenos Aires, y este cereal se caracteriza por...