La explosión demográfica que está atravesando el planeta y el mayor ingreso per cápita de la población, sobre todo en los países del sudeste asiático, están impulsando la demanda de más y mejores alimentos. Al mismo tiempo, las preocupaciones por el cambio climático...
Por: Emiliano Huergo - General Manager Bioeconomía El 2020 ha sido un año tremendamente difícil. La pandemia y las medidas derivadas de ella afectaron a millones de argentinos. Pero si sirve como consuelo, ha revalorizado el rol de la ciencia, la agroindustria y la...
Por: Emiliano Huergo- General Manager Bioeconomía En esta columna, insistimos que la bioeconomía persigue la máxima eficiencia en la producción y transformación sustentable de biomasa en productos y servicios para todos los sectores de la economía. Quien mejor suele...
Por Emiliano Huergo -General Manager Bioeconomía El enfoque de la bioeconomía se basa en la producción y transformación sustentable de todo tipo de productos obtenidos por la biología para producir alimentos, materiales, energía, insumos para la agricultura,...
Por: Emiliano Huergo -General Manager Bioeconomía Sabemos que las próximas décadas pondrán a la producción de alimentos ante una enorme presión, tener que producir lo suficiente para alimentar a una población en plena expansión demográfica y con mayores ingresos per...
Por: Emiliano Huergo -General Manager Bioeconomía Un informe reciente de la Bolsa de Comercio de Rosario indicó que el Gran Rosario se convirtió en 2019 en el mayor nodo agroexportador del planeta. Desde las terminales instaladas sobre el Rio Paraná se despacharon más...
Por: Emiliano Huergo- General Manager Bioeconomía -@pirinchon El maíz, es por lejos, el principal cultivo del planeta. Su producción global supera al trigo -su inmediato perseguidor- en casi 45%, un equivalente a 350 millones de toneladas. Apenas una pequeña fracción...
Por: Emiliano Huergo -General Manager Bioeconomía La Agencia Internacional de las Energías Renovables (IRENA), una organización intergubernamental cuya misión es ayudar a los países a implementar las medidas que aceleren la transición hacía energías más limpias, acaba...
Por: Emiliano Huergo - General Manager Bioeconomía El trigo es el cultivo más extendido en el planeta y el segundo en volumen detrás del maíz. Se produce en los cinco continentes y es el primer eslabón de una extensa cadena agroindustrial que llega a conformar una...
Por: Emiliano Huergo La palabra “Bioeconomía” es un término relativamente nuevo. Aparece por primera vez en los registros de formulaciones políticas a principios de este siglo en EE.UU. Sin embargo, las ideas básicas que conceptualizan la bioeconomía se remontan a los...
